フランス パリのチョコレート専門店「メゾンショーダン」。
メゾンショーダンはフランスのショコラティエ『ミッシェルショーダン』が1986年パリで創業したチョコレート専門店でオープン後瞬く間に人気チョコレート店となった銘店。
2016年に新たなテクニカルディレクターを迎え『メゾンショーダン』として新生したブランドです。
「メゾンショーダン(旧ミッシェルショーダン)」は20年以上前に日本に上陸した、海外高級チョコレートの先駆けブランドでもあります。
20年経過した現在でも、チョコレート通からも愛され、ファンを魅了し続けています。
メゾンショーダンのチョコレートは「苦すぎず甘すぎず、誰が食べてもおいしくあること。」をテーマに仕上げられるチョコレートはクセがなく繊細。
味わい、見た目にはサプライズ的な華飾はありませんが、和食のような調和感が魅力。
チョコレートの王道とも言える味わいです。
ホワイトデーには王道味を好む方へ、チョコレート通の方へのギフトチョコに人気。
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