人気TV番組『マツコの知らない世界 チョコレートの世界 part2』で紹介され、マツコさんを唸らせたフランスのチョコレート「メゾン・ショーダン」。
マツコさん曰く、「今まで食べた生チョコで一番おいしい、ちょっとキャラメルっぽくて、口の中の独特のテクスチャーがある。とろみ感というか、これが幸せがな気分にさせてくれる」。
といった感想で絶賛されたいたチョコレートが『メゾン・ショーダン』の「パヴェ ノワール」というチョコレートです。
「パヴェ」は日本で言われる生チョコレート。「ノワール」はビターという意味です。
味わいの魅力はマツコさんの仰る通りで、余計な雑味がなくチョコレートを純粋に堪能できる王道味。
海外チョコレートにありがちな、強いクセがなく、日本人の味覚との相性が抜群です。
『メゾン・ショーダン』というチョコレートブランドはフランス パリ発のチョコレート専門店。
20年以上前に日本に店舗を構えた、海外チョコレートの先駆けブランドです。
オープン以来人気が絶えることなく、今もなお熱烈なファン多数の人気ブランドです。
ホワイトデーには、チョコレート好きな方や、特別な方へのギフトチョコにも大人気。
ハズさないホワイトデーギフトとして信頼感抜群なチョコレートです。
『メゾン・ショーダン』のチョコレートは生チョコの「パヴェ ノワール」の他にバニラとコニャックを使用したトリュフチョコレートも人気。
トリュフはお酒が大丈夫な方へのホワイトデーギフトにぴったりです。
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