世界で最もおいしいと認められたジャンドゥーヤ。
ジャンドゥーヤの本場イタリア ピエモンテに工房をかまえる日本女性シェフ『才村由美子(さいむらゆみこ)』さんの工房兼ショップ『ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア』のジャンドゥーヤ。
インターナショナルチョコレートアワード2014・2015・2016年、3年連続で世界大会優勝を果たした世界No.1のジャンドゥーヤです。
自家焙煎したピアモンテ産のヘーゼルナッツとカカオ豆から自ら作り上げるチョコレートを融合させた、他には真似できない技術で作り上げられる究極の逸品。
ジャンドゥーヤは重めで喉に残るようなイメージが強いですが、「ユミコ サイムラ」のジャンドゥーヤはヘーゼルナッツとカカオの分厚い香りが広がり、スッと喉を通っていく滑らかさが特長。
ジャンドゥーヤは香りが好きだけど喉越しが苦手。といった方でもスッキリしっかり香りを楽しんでいただけます。
そして、もう1つジャンドゥーヤ好きにおすすめなのが「クレミーノ」。
見ただけで美味しそうなのですが、ミルク・ホワイト・ダークチョコにヘーゼルナッツを融合させてしまった夢のようなチョコレート。
好きな分だけカットして食べるわがままさも魅力ですが、チョコレートとヘーゼルナッツのふくよかな香りと旨みが口の中いっぱいに広がる至福感はジャンドゥーヤ好きには天国です。
一粒ジャンドゥーヤもカットして食べるクレミーノもジャンドゥーヤ好きな方にぜひ一度味わっていただきたい逸品です。
ジャンドゥーヤ好きな女性へのホワイトデープレゼントに絶対的におすすめです。
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