無農薬トマトと有機赤ワインのふわふわチーズムースケーキ。
野菜スイーツ専門店「ポタジエ」のホワイトデー限定ケーキ『トマトとサングリアのクレームダンジュ』。
土台のスポンジやコーティングのジャム、すべてにトマトが使われているトマトづくしのチーズケーキです。
トマトと有機赤ワインのサングリアをジュレ(ゼリー)にして、ふわふわのチーズムースで包んだ、他のお店にはない味わいが魅力。
添加物はつかわず、無農薬トマトや有機ワインなど、安全な素材だけで作られた質の高さも魅力です。
食の質に気を使う方に喜ばれる、体に優しく美しいチーズケーキです。
※2016年の販売は2月中旬の予定です。
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